STAVI 新しい厨房を開設し輝かしい新年のスタート

丙午の新春を迎えるにあたり、STAVIは新しい産業給食の厨房を正式に開設し、あわせてベトナム有数の大手グループへ給食を提供するパートナーとなりました。これは力強い発展の一歩を示す重要な節目であり、飛躍と持続的な成長の一年を切り開くものです。

新しい厨房は、現代的な産業給食厨房のモデルに沿って一体的に整備され、運営と食品安全に関する厳しい基準を満たしています。書類と工程の体系全体が標準化され、調理区域はワンウェイ（一方向）の原則に従って配置されており、食材の受け入れ、下ごしらえ、調理から、包装、配送に至る各工程で品質を厳格に管理できるようになっています。

1日あたり数千食を提供する規模に対応するため、STAVIは多彩で科学的、かつ栄養バランスの取れた献立体系の構築に力を注いでいます。献立は週単位、月単位で設計され、重複を抑えるとともに、労働者や専門家といった対象ごとの好みに合わせています。一食ごとに分量を計算し、一日の業務を効率よくこなすために十分なエネルギーを確保しています。

STAVIは新しい厨房を開設し新年をスタートしました

厨房の従業員は、食品安全衛生、運営工程、栄養の知識について体系的な研修を受けています。あわせてSTAVIは、お客様との約束どおりの時間と基準を守れるよう、提供能力の向上と連携工程の最適化をたゆまず進めています。

新しい厨房の開設は、規模の拡大を示すとともに、産業給食分野におけるSTAVIの長期的な発展戦略を明確に示すものでもあります。栄養を確保した食事は、労働力の回復と企業の生産効率の向上に重要な役割を果たすと、私たちは確信しています。

大規模厨房システムの展開経験と、たゆまぬ改善の精神をもって、STAVIは今後も各企業の持続的な発展の歩みに寄り添うことをお約束します。

STAVI – 工場・オフィス・学校向けの給食提供業者

現在STAVIは、ベトナム北部および中部地域の工場、オフィス、学校に産業給食を提供する事業者として、企業の皆様に専門性が高く、安全で、費用を最適化した食事のソリューションをお届けしています。

産業給食分野で約10年の経験を持つSTAVIは、Canon、Techcombank、Coca-Cola、Hoa Phat、Fujikura、Nissei、Hoa Binh Latrobeなど、多くの大手グループ・企業から信頼されるパートナーとなっています。

STAVIの際立った強み：

• 食品安全衛生に関する厳しい基準を満たし、新鮮で清潔な食材と、外部と遮断された調理工程を備えています。
• 献立は豊富で、ベトナム人の好みに合い、科学的に構成され栄養バランスが取れています。
• 費用は最適で、1食あたり2万VND台から、300食以上でお受けします。
• 専門的なサービスチームが対応し、多くの工場、工業団地、大手企業での導入経験があります。

STAVIは、おいしく栄養の十分な食事をお届けし、労働者の健康と業務の効率を高めることに貢献することをお約束します。