조리사 Nguyen Van Tuan - STAVI의 모범적인 본보기

STAVI와 함께한 10년은 총주방장 Nguyen Van Tuan의 열정과 헌신으로 가득한 여정이었습니다. 그는 창립 초기부터 회사와 함께하며 산업체 급식 브랜드 STAVI가 한 걸음씩 성장해 온 과정을 지켜본 인물입니다.

첫날부터 함께해 온 동반자

회사가 아직 신생 기업으로 첫 기반을 다지던 2015년에 STAVI에 합류한 Nguyen Van Tuan 씨는 오랜 주방 경력을 바탕으로 첫 급식소를 세팅하는 일부터 인력 교육, 하루 2,000식 규모의 대형 급식소 운영 지원에 이르기까지 모든 업무에 망설임 없이 뛰어들었습니다.

그는 솜씨 좋은 조리사일 뿐 아니라, 회사가 필요로 하는 곳이면 어디든 달려가는 "최전선의 선봉"이기도 했습니다. 가장 어려웠던 시기에도 경영진과 함께 "STAVI라는 배의 키를 잡고" 시련을 헤쳐 나가며, 오늘날과 같은 지속 가능한 발전과 전국 단위 시스템 확장을 위한 굳건한 토대를 세웠습니다.

10년간 기술을 갈고닦고, 성장하고, 존중받다

"일을 할 때 중요한 것은 늘 새로운 것을 찾아 배우고 개선해 업무를 더 수월하게 만드는 것입니다. 동시에 직원과 고객의 의견에 귀를 기울여 최고의 성과를 내고 급식소와 오래도록 함께할 수 있어야 합니다.
STAVI는 제게 10년이라는 소중한 경험을 주었습니다. 기술을 연마하고, 성장하고, 존중받을 수 있었습니다." - 총주방장 Nguyen Van Tuan

회사의 급식소 시스템이 안정된 뒤 Tuan 씨는 한 곳의 급식소 관리를 맡아 매일 변함없는 컨디션과 서비스 품질을 이어가고 있습니다. 그럼에도 회사가 사업을 확장하거나 새로운 급식소를 개소할 때면 언제든 지원에 나서며, 책임감과 값진 경험을 젊은 조리사 세대에게 "열정의 불씨"로 전하고 있습니다.

STAVI 구성원 가운데 모범적인 본보기

어려움과 고생을 마다하지 않고 일에 온 힘을 다하는 자세로, Nguyen Van Tuan 씨는 회사 경영진으로부터 높은 평가를 받으며 조리사 전원은 물론 STAVI 전 임직원의 모범적인 본보기로 인정받았습니다.

그는 전문성이 뛰어날 뿐 아니라 영감을 주는 사람으로, 언제나 경험을 기꺼이 나누고 동료를 지도하고 지원하여 함께 고객에게 제공하는 식사의 품질을 높이고 있습니다.

STAVI, 함께하고 성장하며 나누는 곳

Tuan 씨에게 STAVI는 단순한 일터가 아니라 모두가 존중받고 성장하며 하나로 이어지는 제2의 집입니다. 여행과 단체 교류 행사에서 쌓은 기억에 남는 추억들은 그가 일과 사람을 더욱 사랑하고 STAVI라는 큰 가족과 더 깊이 이어지도록 해 주었습니다.

10년은 총주방장 Nguyen Van Tuan의 노력과 헌신, 그리고 멈추지 않는 열정을 보여 주는 자랑스러운 여정입니다.
STAVI는 묵묵하지만 더없이 뜻깊은 그의 헌신에 깊이 감사드립니다. 그러한 기여가 오늘의 STAVI를 이루는 성공과 정체성을 만들어 냈습니다.

STAVI는 기업의 가장 큰 가치가 제품에만 있는 것이 아니라 바로 사람에게 있다고 언제나 믿습니다. 안전하고 영양이 풍부하며 애정이 가득한 식사를 제공하겠다는 열망을 함께 품고 헌신하며 함께하는 사람들 말입니다.