맛있고 영양가 있으며 식단이 풍부하여 고객사들의 사랑을 받고 있는 STAVI 사무실 급식
오늘날 각종 물가는 날마다 오르는 반면 직장인들의 소득은 여전히 "제자리걸음"입니다. 많은 사무직 직원들이 매달 받는 급여에 맞춰 합리적으로 지출하기 위해 허리띠를 졸라매야 합니다. 교통비 외에 사무실에서의 점심 식사 비용은 반드시 지출해야 하는 고정비입니다. 물가 급등기에 이 비용이 가장 큰 영향을 받고 있다는 점은 쉽게 확인할 수 있습니다. 이번 본문에서 STAVI는 물가 급등기에 사무실 도시락이 "마주하고" 있는 어려움을 전해 드리고자 합니다. 함께 읽어 보시기 바랍니다!

사진: 하노이 지역에서 사랑받는 사무실 급식
"사무실 급식"에 대한 자세한 내용은 다음 링크에서 살펴보시기 바랍니다:https://stavi.com.vn/ko/news/Office-catering-service-trusted-and-top-quality.html
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물가 급등기 직장인들의 사무실 점심 식사
사무직 직장인에게 점심은 단순히 배를 채워 오후 업무를 이어가기 위한 한 끼가 아닙니다. 사무실 점심 식사는 맡은 업무를 더 잘 완수할 수 있도록 영양과 에너지를 공급해 주기도 합니다. 또한 점심 시간은 동료들이 관계와 업무 속에서 만나고 대화하며 소통하고 나누고 유대를 쌓는 자리이기도 합니다.
점심 식사는 자신의 이야기를 털어놓고, 반대로 동료가 생활에서 어떤 문제를 겪고 있는지 알 수 있는 자리이며, 새로운 계획을 나누고 업무 아이디어를 주고받는 자리이자, 단순히 친구를 사귀고 인간관계를 넓히는 기회이기도 합니다.
신입 직원에게 점심 식사는 효과적으로 소통하는 자리이며, 동료와 친해지고 성격을 파악하기에 알맞아 이를 바탕으로 업무가 더 원활해지도록 적절히 다가갈 수 있게 해 줍니다.
코로나19 유행이 길게 이어지는 동안에는 재택근무를 해야 했기에 점심 식사 때의 만남과 대화가 꾸준히 이어지지 못했고, 그 편리함도 중단되었습니다. 그리고 이제 다시 한번, 높아진 물가가 점심 식사를 무너뜨릴 위험을 만들고 있습니다. 물가 급등기에 재정을 아끼기 위해 밖에서의 점심 식사를 줄이고 동료와 친구의 초대를 거절하는 일은 직장가에서 실제로 일어나고 있는 현실이며, 특히 외곽 지역보다 물가가 다소 비싼 도심 중심가에 밀집한 사무실일수록 더욱 그렇습니다.

사진:사무실 급식에 자주 등장하는 맛있는 요리, 팃코따우(돼지고기 간장 조림)
다른 직종에 비해 사무직은 소득이 비교적 나은 집단일 수 있지만, 여유롭게 지출할 수 있을 만큼 부유한 계층은 아닙니다. 급여가 대체로 매우 안정적이어서 변동이 적고 추가로 발생하는 수입이 거의 없기 때문에, 관리하지 않으면 다음 급여일이 오기도 전에 "지갑이 비는" 일이 쉽게 생깁니다.
그렇기 때문에 직장인의 점심값이 크게 올라 어떤 곳은 한 끼 가격이 예전의 두 배가 되면서 이들의 주머니 사정에 부담을 주고 있습니다. 집세, 식비, 교육비, 여가비 등 생활비 지출을 따져 보아야 하는 상황에서, 호찌민시와 하노이 같은 대도시 직장인들의 점심 식사는 이제 더 이상 간단한 문제가 아닙니다.
호찌민시의 사무실 도시락 가격은 평균 3만~5만 동 수준이었으나 때로는 6만~7만 동까지 오르면서, 적지 않은 사무직 직원들이 재정을 아끼는 방법으로 집에서 도시락을 싸 와 점심을 먹는 쪽을 선택하고 있습니다. 많은 분들이 심지어 매일 마시던 커피와 밀크티, 간식까지 줄이고 있습니다. 하노이에서는 사무직 직원 한 명의 최소 점심 식사비가 4만~4만 5천 동으로 올랐고, 일부 중심 구역에서는 5만~6만 동까지 이르기도 하는 반면 급여는 전혀 오르지 않았습니다. "비교적 괜찮은" 수준의 직장인 소득을 감안하면 사무실 도시락 한 끼에 지출하는 이러한 금액은 상당히 높은 편입니다.
물가 급등기 사무실 도시락을 위한 해법
물가 급등기에 사무직 직원들이 겪는 어려움에 대해 모두를 위한 출구를 찾는 일은 상당히 "머리 아픈" 문제입니다. 그리고 적응하기 위해 직원 한 사람 한 사람, 관리자, 공급 업체 모두가 저마다의 해법을 마련하고 있습니다.
점심 도시락이 근로자에게 신중히 따져 보아야 할 선택지가 된 상황에서, 사무실 급식 공급 업체들도 예전보다 "한산해"졌습니다. 주문도 뜸해졌습니다. 그런 가운데 고기와 생선, 조미료, 채소는 물론 포장재 비용까지 어지러울 정도로 오르고 있습니다. 사무실 점심 급식 사업자들도 소비자와 다를 바 없이 휘청이고 있습니다. 이들은 고객을 지키기 위해 이리저리 계산해 가며 매일 메뉴를 바꾸어야 합니다.
일부 사무실 급식 공급 업체의 이야기에 따르면 이익률은 예전의 15~29%에서 현재 5~7%까지 떨어졌으며, 어떤 곳은 고객을 붙잡기 위해 전기와 수도 등 비용을 최대한 줄이고 인원을 감축하며 공급처를 다양하게 확보하기 위해 다른 협력사를 찾고 합리적인 비용의 배송 협력사를 직접 알아보는 등 안간힘을 쓰고 있다고 밝혔습니다.
어떤 곳은 손익분기점을 감수하면서까지 버티며 고객을 붙잡고 시장 상황을 지켜보면서, 물가 급등이 빨리 지나가기를 바라고 있습니다. 그러나 현재 시점에서는 많은 곳이 버티지 못하고 가격을 올릴 수밖에 없게 되었습니다. 기존 가격을 유지하는 곳은 드물며, 그마저도 이용자에게 제공하는 한 끼의 음식량을 상당히 줄이고 있습니다.

사진: 사랑받고 있는 STAVI 사무실 급식
그렇다면 사무직 직원들은 어떨까요? 이들은 소득이 오르지 않는 가운데 자신의 사무실 도시락 한 끼에 더 많은 돈을 써야 하는 현실을 여전히 마주하고 있습니다. 혹은 오르더라도 "시장 물가 상승"의 폭에 비하면 보잘것없는 수준입니다.
그러나 여건이 되지 않거나 집에서 요리할 시간이 없는 분들은 여전히 밖에서 사 먹거나 공급 업체의 사무실 급식 서비스를 선택할 수밖에 없습니다. 다만 동료들과 모여 먹는 대신, 여러 배달 앱을 부지런히 찾아보고 비교해 어느 앱에 할인 코드가 더 많은지 확인한 뒤 앱을 통해 음식을 주문합니다. 다만 이 방법은 "점심 문화"가 없고 직원이 근무 공간에 음식을 펼쳐 놓는 것을 허용하지 않는 사무실에서는 걸림돌에 부딪히게 됩니다.
예전에는 사무실 도시락 한 끼가 2만~2만 5천 동 정도였다면 지금은 그 가격이 1.5배, 2배 가까이 올랐습니다. 사무실의 여성 직원들은 물가 급등에 맞서기 위해 직장에서 함께 음식을 해 먹기도 합니다. 그러나 이 또한 직원들이 가격 "상승" 상황을 넘기기 위한 임시 방편일 뿐입니다. 모든 회사에 조리를 할 수 있는 주방과 구내식당이 있는 것은 아니기 때문입니다. 또한 근무 장소에서 조리를 하면 화재·폭발 안전이나 위생 등의 문제가 발생하기 쉽습니다.
그리고 대다수의 평가에 따르면 신뢰할 수 있는 공급 업체에 사무실 점심 급식을 주문하는 방안이 무엇보다 현실적입니다. 이는 기업을 이끄는 분들이 자사의 사무직 직원들에게 비용과 시간을 최대한 절약해 주는 가장 효과적인 해법입니다. 이를 통해 맡은 업무가 더 신속하고 효율적으로 이루어지도록 보장할 수 있습니다.
맺음말
STAVI가 위에서 전해 드린 내용이 이번 물가 급등기의 사무실 점심 급식 실태를 더 자세히 이해하시는 데 도움이 되기를 바랍니다. 신뢰할 수 있고 품질 좋은 사무실 급식 공급 업체를 찾고 계신다면 지금 바로 수화기를 들어 STAVI로 전화해 주시기 바랍니다!
