하노이의 전문 학교 급식 공급 회사

사오비엣남 생산무역서비스 유한책임회사(STAVI CO., LTD) 는 식품 분야의 선도 기업 중 하나로, 하노이 학교 급식과 공장 및 노동력 수출 센터를 위한 산업체 급식을 전문으로 공급합니다. 

STAVI, 하노이 학교 급식 공급 회사

신뢰받는 전문 업체로서 오랜 기간 학교 급식을 공급해 온 STAVI는 학생들에게 맛있고 품질 좋으며 안전과 위생이 보장되고 영양이 충분한 급식을 제공한다는 사명을 지니고 있습니다. 당사가 공급하는 산업체 급식을 통해 학생들이 지능과 신체 모두 온전히 성장하여 나라의 미래 주인이 되는 것은 저희의 기쁨이자 자부심이기도 합니다.

사진: 하노이의 전문 학교 급식 공급 업체 STAVI

설립 이후 지금까지 STAVI는 규모와 서비스 품질을 끊임없이 확대해 왔습니다. 현재 STAVI는 국내 50개 고객사의 오랜 동반자가 되는 영광을 누리고 있으며, 해마다 42만 식이 넘는 안전한 산업체 급식을 공급하고 있습니다. 당사의 지향점은 2025년까지 베트남 제1의 산업체 급식 공급 업체가 되는 것입니다.

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하노이 학교 급식 공급 업체로 STAVI를 선택해야 하는 이유는 무엇일까요?

1. 안전한 학교 급식 보장

학교를 위한 산업체 급식의 식품 안전 및 위생 문제는 어떤 요리이든, 조리 공정이 어떠하든 언제나 가장 앞자리에 놓이는 요소입니다. 저희는 소비자, 특히 학생 연령대의 건강과 직접 관련된 서비스를 제공하는 업체입니다. 그렇기에 제품의 품질을 지키고 보장하는 데 있어 저희의 역할과 책임을 깊이 이해하고 있습니다. 

사진: 제조물 책임 보험 증명서

사진: STAVI는 식품 안전 및 위생에 관한 증명서를 빠짐없이 보유하고 있습니다

엄격한 관리 공정으로 식품 안전을 언제나 보장하는 식재료 입고 공정부터 전처리, 보관, 가공, 조리 등 모든 단계가 철저한 점검 공정에 따라 위생과 안전을 보장합니다. 조리 주방 시스템은 폐쇄형 공정, 즉 일방향 주방으로 운영됩니다.

• STAVI는 식품 안전 관리 시스템 증명서, 제조물 책임 보험 증명서, 식품 안전 조건 충족 사업장 증명서를 빠짐없이 보유하고 있습니다.

• 원재료는 품질이 보장된 것으로 선별하며, 입고와 전처리 전에 검사를 거칩니다.

• 보관 공정은 위생 기준을 충족하고, 원재료는 100% 안전하여 식품안전위생국의 증명서를 받았으며, 업무에 열정적이고 성실한 직원진이 함께합니다.

• 고객에게 제공하기 위해 조리한 요리마다 담당 주방 직원은 규정에 따라 24시간 동안 식품 검체를 보관할 의무가 있습니다.

• 조리사와 직원은 체계적인 교육을 받은 전문 인력으로, 식품 안전 위생 지식을 갖추고 안전 보장 공정을 정확히 실행합니다.

• 일방향 기준의 산업용 주방 시스템으로 전처리 구역, 조리 구역, 식품 보관 구역이 분리되어 있으며 매일 청소합니다.

• 조리에 쓰는 물은 100% 깨끗합니다.

• 배수로와 배수구는 언제나 원활하게 유지되어 물이 고이거나 악취가 나고 벌레가 생기는 일이 없습니다.

• 식판과 식기는 사용할 때마다 건조 처리합니다.

• 냉장고와 냉동고를 24시간 내내 최대 성능으로 가동하여 식재료를 신선하고 깨끗하게 유지합니다.

사진: 통풍이 잘되고 깨끗한 조리 주방 구역

사진: 분리된 전처리 구역과 조리 구역

2. 영양 체계 보장

학생들은 신체와 사고력이 모두 자라나는 연령대에 있으므로, 학교를 위한 산업체 급식에 충분한 영양 함량이 담기는 일이 매우 중요합니다. 이를 잘 알기에 STAVI에는 학생 연령에 맞는 식단으로 영양을 설계하고 자문해 주는 영양 전문가가 있습니다. 초등학생, 중학생, 고등학생 등 연령대에 따라 STAVI는 각기 다른 급식 정량 기준을 적용합니다.

저희는 한 끼마다 영양소 그룹의 균형을 맞추고, 여러 종류의 식품을 다양하게 조합하여 성분 구성을 합리적으로 갖춥니다. 다음의 중요한 4대 식품군을 빠짐없이 갖춥니다: 

• 전분질(글루시드)을 공급하는 식품군: 쌀, 분(쌀국수), 퍼 면, 옥수수, 고구마 등 곡류입니다. 이들은 모두 곡류군에 속하는 식품으로 전분질(에너지 공급)을 제공하는 동시에 좋은 식이섬유원이기도 합니다.

• 단백질(프로틴)을 공급하는 식품군: 돼지, 소, 닭, 오리, 무스코비오리 등의 축산물이나 생선, 바닷생선, 달걀, 새우, 게로 조리하며, 콩, 팥, 땅콩, 참깨 등 식물성 식품도 포함합니다.

•  지방(리피드)을 공급하는 식품군: 비계, 생선 기름, 버터, 우유, 크림, 달걀노른자 등이나 식물성 기름, 땅콩, 참깨 등입니다.

• 비타민과 무기질을 공급하는 식품군: 푸른 채소와 노란색·붉은색 과채류로 비타민 A, 비타민 C, 식이섬유를 공급합니다. 채소와 과일은 신선하고 상하거나 으깨지지 않은 것으로 보장합니다. 학교를 위한 산업체 급식 에는 새우, 게, 생선 같은 식품이 자주 포함되어 학생들이 전인적으로 성장하는 데 필요한 무기질을 공급합니다.

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사진: 영양이 풍부한 하노이 학교 급식 공급

3. 다양하고 지루하지 않은 식단 보장

학생들이 교내 급식을 물리게 되는 이유 중 하나는 식단이 바뀌지 않고 되풀이되기 때문입니다. Stavi와 함께하는 학교는 완전히 다른 서비스를 경험하게 됩니다. Stavi의 조리사들은 날마다 다양한 산업체 급식 식단을 구성하여 주요리, 밥, 채소와 과일, 디저트가 한 주 동안 겹치지 않도록 합니다. 그래서 편식하거나 입이 짧은 학생들에게도 언제나 매력적입니다.

학생들이 더 맛있게 먹으면 기분이 즐거워지고 에너지가 충분해져 학습과 성장에 필요한 건강을 지킬 수 있습니다.

사진: 다양한 학교용 산업체 급식 식단

4. 세심하고 책임 있는 서비스 보장

품질과 안전이 보장된 급식 공급에 힘쓰는 것 외에도, STAVI는 고객 응대 서비스에도 언제나 정성을 기울입니다. 저희는 늘 고객을 중심에 두며, 고객의 만족을 모든 생각과 행동에서 제1의 우선순위로 삼습니다. STAVI는 날마다 한 걸음씩 노력하며 열정과 책임감을 가지고 일하여 고객의 식사 권익을 높여 갑니다. 서비스를 제공할 때마다 이용자의 요구와 의견, 피드백에 늘 귀를 기울여, 저희의 하노이 학교 급식 공급 서비스가 시내는 물론 다른 지역의 학교에서도 신뢰받고 애용되는 브랜드가 되도록 하고 있습니다.

사진: 세심하고 정성을 다하는 직원진

또한 공급 중인 모든 급식에 대한 약속과 책임을 보장하기 위해, STAVI는 전 고객을 대상으로 종합 보험에 가입했습니다.

위에서 살펴본 학교용 산업체 급식 하나하나에 대한 저희의 보장과 약속은, Stavi가 하노이와 인근 지역에서 언제나 신뢰받는 학교 급식 공급 업체가 되어 온 이유를 잘 보여 줍니다.

맛있고 – 깨끗하며 – 영양이 충분한 하노이 학교 급식 공급에 대한 상담을 원하신다면 STAVI 회사로 “지금 바로 문의해 주십시오”!