基準を満たす産業給食1食あたりの分量

基準を満たす産業給食1食あたりの栄養の分量はどれくらいか？

産業給食 とは、工場・事業所の労働者や、学校の児童・生徒・学生にシフト間に提供される食事です。各産業給食には炒め物、スープ、デザートが揃っており、密閉型の調理プロセスにより、さまざまな対象グループに大量に提供されます。同時に、手頃な価格で、大多数の人々や児童・生徒・学生に適した食事とも見なされています。

STAVIの産業給食 

産業給食の分量は価格帯ごとに異なり、お客様やあらゆる企業にとって常に最大の関心事となっています。

STAVIには栄養の専門家が在籍し、以下のように各顧客対象に適した合理的なメニューに基づく栄養設計・アドバイスを行っています：

• 業務の特性別：頭脳労働か肉体労働か、重労働か軽労働か。

• 性別： 男性が多い環境では、女性が多い環境よりもご飯とおかずの分量が多くなります。

• 年齢別： 若い人が多い職場では、より多い給食の分量が求められます。

ハノイの産業給食提供会社が適用している産業給食の標準分量をご参照ください。

産業給食の分量基準 （参考）

さらに、STAVIが取引先に提供しているその他の産業給食メニューの分量もあわせてご参照いただけます。

• 18K産業給食メニュー
• 20K産業給食メニュー
• 25K産業給食メニュー
• 30K産業給食メニュー
• 40K産業給食メニュー

栄養が十分な産業給食を評価するための基準

食中毒は、健康と、各産業給食に対する利用者の信頼に大きな影響を与える主な要因です。そのため、産業給食の基準 も、その品質を規定するために設けられています。確保すべき必要な基準は以下のとおりです：

食品安全衛生

産業給食の第一の基準は、食品安全衛生に関する要件を満たすことです。食材は原材料の原産地が明確な信頼できる業者から仕入れ、調理プロセスは清潔で、各工程で安全性が確保されていなければなりません。 

栄養の確保

工場労働者、職員、児童・生徒などは、多くの体力とエネルギーを直接消費する労働層であるため、1日の業務活動を確保できるよう、栄養とエネルギーが十分な食事で補う必要があります。

基準を満たす産業給食の基準

必要な栄養計画には、次の4つの栄養素グループが含まれていなければなりません：脂質、タンパク質、でんぷん、ビタミン・ミネラル。これらの必要な栄養素グループは、肉、魚、卵、乳製品、緑黄色野菜からなる料理に配分されています。

多彩なメニュー

各給食は、各職種の業務特性に応じて、日ごと、シフトごとに柔軟に変更されます。栄養が十分な給食は労働者にエネルギーを供給し、高い生産性と効率で働く意欲を維持させます。 

産業給食メニューの品質評価は、料理の品数の多寡や、肉・魚が多いかどうかだけでなく、給食に盛り付けられたすべての料理が利用者にとって最も適切で安全、かつ栄養が十分であるかどうかも検討しなければなりません。

適正な価格

安価な産業給食で品質は保証されるのでしょうか？産業給食1食あたりの価格は、企業経営者にとって常に関心の高い問題です。そのため、彼らは常に、適正な価格でありながらすべての基準を満たす 産業給食 を慎重に検討して選びます。現在、サオ・ベトナム製造商業サービス有限会社（STAVI CO., LTD）のような大規模な提供会社は、大きく体系的な提供能力、顧客の所在地に近い立地、品質管理システムへの情報技術の活用などにより、安価でありながら高品質な産業給食を提供することができます。 

STAVIの産業給食提供サービス

サオ・ベトナム 製造商業サービス 有限会社 （STAVI）は、ベトナムの工場、オフィス、学校向けに産業給食を専門に提供するトップクラスの企業の一つです。当社は北部・中部・南部の3地域で食品・産業給食の提供分野において10年近くの経験を有しています。人材、新鮮で清潔な食材、最新の機械設備という強みを活かし、STAVIはCanon、Toyota、Nitori、Nissei、Esoft、Hoa Phat、Vinasoyなど、世界的に信頼される大手グループの給食提供パートナーとなる栄誉を得ています。

サオ・ベトナム社（STAVI）– 産業給食の専門提供業者

ベトナムの産業給食提供分野でトップの企業になるという志のもと、当社は常に品質に重点を置き、厳格な管理プロセスによってお客様に最高のサービスをお届けしています。STAVIが提供する給食は、所轄の管理機関から食品安全衛生証明書を交付されており、国際基準を満たす食品管理システムを備えています。信頼あるお客様へのプロフェッショナルなサービス経験により、STAVIは取引先の産業給食提供サービスに関するあらゆるニーズにお応えできると自負しています。品質・サービスが最高で、コストも最適な産業給食をお届けするSTAVIをぜひお選びください。

STAVI – 一食一食の産業給食に品質を

STAVIを選ぶべき理由

• 長年の経験と適正な価格を持つ信頼できる会社です。

• 常に厳格な管理プロセスを備え、所轄の管理機関から食品安全衛生証明書を交付されています。

• 当社は最新の技術システムと設備を備えています。

• ベトナム全土で産業給食を提供しています。

• 体系的な研修を受け、長年の実務経験を持つ質の高い人材チーム。

• 産業給食のサービスと数量に関するあらゆるニーズにお応えできます。

貴社および貴社の従業員に適した分量表の作成について、ご相談・サポートを受けるには「お問い合わせ」ください。

こちらもご覧ください： 

• 私たちはどのような基準で基準を満たす産業給食を評価しているのか？