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40K産業給食メニューにはどんな料理があり、どれほど美味しいのか

公開日 07/06/2022STAVI

美味しく栄養豊富なSTAVIの40K産業給食メニュー

費用のかかる本格的な厨房を設置し、習慣に頼ってメニューを考えるのに時間を取られ、その日に購入すべき食材の量を見積もりながらも栄養が確保できるか不安を抱え、さらに複雑な収支管理までこなす代わりに、多くの事業所が産業給食厨房からの食事の発注を選んでいます。では、40K産業給食メニュー には何が含まれ、栄養量はどうなっており、皆様が望むすべての基準を満たせるのでしょうか。以下の記事でSTAVIが40Kの給食について具体的にご紹介し、この価格帯の食事内容をより深くご理解いただけるようにします。

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1. 40K産業給食メニュー - 1週間のメニューにはどんな美味しい料理があるのか

どの産業給食メニューも、4つの主要な要素を確保する必要があります。炭水化物・糖質、脂質、ビタミン・ミネラル、タンパク質のグループを含む身体に十分な栄養を満たすこと、料理が多彩で繰り返しがないこと、食事量が従業員のニーズを満たすこと、食材が新鮮で食品安全衛生の要件を満たすことです。 

40K産業給食は高級な給食とみなされ、選択する企業はそれほど多くありません。40K産業給食メニューを選ぶメリットは、毎日のメニューに多くの特別な選択肢があることです。このメニューは、冶金、機械など、身体的・知的活動の多い重労働の労働者グループに適しています。

1食には、主菜2品、副菜1品、特別な一品、野菜料理1品、スープ1品、温かいご飯、デザートが含まれます。40K産業給食は極めて高品質な給食であり、特に過酷な条件下で働き、多くの体力と時間を要する男性グループに十分なエネルギーを供給します。

STAVIの栄養豊富な産業給食メニュー

STAVIの栄養豊富な産業給食メニュー

STAVIにおける産業給食の製造プロセスの詳細はこちら

STAVIの最新の産業給食メニューもあわせてご参照ください

お客様に美味しく栄養が十分な食事をお届けしたいという思いから、STAVIの料理人は、40K産業給食メニューの作成から調理まで、常に真心を込めています。1週間の40K産業給食メニューを次のとおりご提案します。

栄養が十分で多彩・豊富な40K産業給食メニュー

栄養が十分で多彩・豊富な40K産業給食メニュー

以上は基本的なメニューをいくつか挙げたにすぎません。より詳しくお知りになりたい場合は、STAVIまでお問い合わせいただければ、最良のサポートをいたします。

あわせて、STAVIがパートナー各社に提供しているその他の産業給食メニューもご参照いただけます。

2. 40K産業給食の提供業者を選ぶ際の注意点

産業給食の提供業者を選ぶ際は、次の要素を確保している会社を選ぶべきです。

一方向の調理工程を備えた産業給食提供業者

40K産業給食の調理は一方向の原則に従い、すべての作業が正しい順序で行われます。原材料、下処理、調理、食品の保管の各工程から調理区域まで、一定の一方向に従わなければならず、一人一工程を担当します。各工程では、高い専門性を持つ人員が監督・管理を行います。

仕入れる原材料の産地が明確であること

原材料は、清潔な食品であることを検査した法的書類が揃い、保存料を含まない大手供給業者から仕入れます。仕入れのたびに品質を入念に確認し、野菜は新鮮で青々とし、肉や魚は新鮮で傷んでおらず、乾物にカビがないことを確認します。要求を満たさない場合は供給業者に返品し、新鮮な商品との交換を求める用意があります。

産業給食提供業者の下処理工程が細やかで丁寧であること

食材の下処理区域では、野菜・果物を清潔に仕分けし、塩水に浸けて殺菌します。肉や魚は解体・切り分けし、適切な温度で保管します。生ものの調理区域と加熱済み食品の盛り分け区域は完全に分離し、細菌の交差汚染が起きないよう互いに離しておかなければなりません。 

産業給食の厨房が清潔で整頓されていること

厨房区域と調理器具は清潔で殺菌され、食品安全衛生を十分に確保していなければなりません。排水溝は詰まりなく流れる状態にします。

給食を時間どおり、規定どおりに保管すること

保管・盛り分けの工程では、給食を保温庫に入れ、食事時間になってから各食に盛り分けます。食事を入れる容器は清潔で、利用者に安全なステンレス製です。

STAVIの産業給食は常に時間どおりで、規定どおりに保管されています

STAVIの産業給食は常に時間どおりで、規定どおりに保管されています

社員食堂の衛生に注意を払うこと 

毎日、厨房の衛生を確保し、清掃を徹底し、優れた脱臭システムを備え、ハエやゴキブリなどの害虫を存在させないようにしなければなりません。

体系的に訓練された専門的なスタッフチーム

スタッフは機能・任務が明確に分けられ、髪は整え、制服は清潔で、調理や盛り分けの際は常に手袋を着用します。産業給食の製造プロセスと食品安全衛生の規定を熟知しています。

STAVIは、お客様のニーズに応じて50K、40K、35K、30K、25K、20Kの産業給食メニューを、各企業の要件どおりに最高の品質で提供しています。当社は専門的な給食製造事業者の基準を十分に満たし、品質検査の書類を完備し、産業給食分野で10年近い経験を有しています。ベトナム北部各省および全国の日本企業・韓国企業に毎年数十万食を提供してきた経験をもとに、STAVIはお客様に他とは異なる体験、すなわちボリュームがあり、清潔で安全、栄養十分な給食と、一方向の工程に沿った誠実なサービスをお約束します。 

お客様がSTAVIの産業給食を選ぶ理由

STAVIは、この10年間、産業給食サービス提供分野のトップ企業であることを常に誇りとしています。では、STAVIが常にお客様に選ばれ続けている理由は何でしょうか。

STAVIは10年以上の経験を持つ産業給食提供業者

当社をご利用いただければ、STAVIが信頼できるかどうかを気にかける必要はありません。STAVIは産業給食分野で10年の実績があり、日本、米国、韓国、ベトナムなどのCanon、Esoft、Cocacola、Hoa Phat、Nissei、Fujikuraといった大手・多国籍企業グループから信頼され選ばれているブランドです。当社は常にサービス品質を重視し、食品安全の問題を常に最優先しています。そのため、パートナーへの給食提供過程におけるリスクを抑えることができています。

STAVI 信頼できる産業給食提供業者

STAVI 現在トップクラスの信頼できる専門的な産業給食提供業者

科学的に構成され、料理が多彩なメニュー

 現在市場にある一部の 小規模な給食提供業者は、お客様の要求どおりでないことが多く、料理が繰り返され多様性に欠けるため、食べる人がすぐに飽きてしまいます。当社はこの点を克服しており、メニューは栄養基準に従って体系的に構成され、頻繁に変更されるため、利用者はより美味しく食事ができます。1,000品以上のメニューバンクと41日間重複しないメニューにより、STAVIは最も厳しいお客様にもご満足いただける自信があります。

STAVIの産業給食1食あたりの価格は常に適正

給食の価格は、提供業者を選ぶ決め手となる極めて重要な要素です。誰もが、高品質で栄養が十分でありながら価格も競争力のある産業給食提供業者と提携したいと考えています。STAVIでは、美味しく充実した給食1食あたりの価格が、パートナーの要望に応じて20Kの給食から50Kの給食まで、さまざまな価格帯で常に柔軟に設定されています。

STAVIのサービスは行き届いており、極めて専門的

お客様に美味しい食事をお届けするだけでなく、当社は誠実にサービスを提供し、サービスおよび毎回の食事の品質に対するお客様の感想に深く心を配っています。STAVIは常に専門的に、時間どおりに仕事をしており、最も厳しいお客様にも必ず当社のサービスにご満足いただけます。

STAVIは、味、分量、日々の給食の盛り付け方について、各お客様からのご意見に常に耳を傾け、お客様にご不快を与えることのないよう、速やかに対処策を講じています。

40K産業給食メニュー をご検討の方は、今すぐSTAVI産業給食までお問い合わせください。専門家がメニューから栄養量まで丁寧にご相談に応じ、労働者、児童・生徒、学生などに、美味しく味の調った、栄養を十分に補給できる給食をお届けします。 

迷う必要はありません。STAVI産業給食をぜひご利用ください。詳細情報については、以下までお問い合わせください。

Sao Viet Nam製造商業サービス有限会社 

- 電話:024 395 33343

- ホットライン:0917 32 5858

- メール:sales@stavi.com.vn

- ウェブサイト:https://stavi.com.vn. 

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産業給食の厨房では、品質が数千人の食事に影響するため、食品の保存が非常に重視されます。これにより食中毒や傷みによる食品の無駄を防ぎ、同時に事業の効率も高められます。しかし、すべての厨房がその工程を正しく把握し、保存の原則を守っているわけではありません。

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