STAVI - ニンビンで信頼される産業給食の提供事業者

企業にとって、従業員の皆様に栄養のある食事を提供し、食品衛生の安全を確保することは重要な要件です。ニンビンにおいて、STAVIは信頼性と専門性を兼ね備えた業界トップクラスの産業給食サービスの提供事業者としての地位を確立してきました。産業給食業界での10年近い経験と品質への確かな取り組みにより、 STAVIの産業給食 は、この地域の多くの企業にとって、そしてとりわけ ニンビンの産業給食の提供事業者 として第一の選択肢となっています。

STAVI - ニンビンで信頼される産業給食の提供事業者

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ベトナムで信頼度No.1の産業給食の提供事業者STAVIのご紹介 

設立の沿革

STAVIは、食の分野とサプライチェーン管理の専門家グループにより2010年に設立されました。戦略的なビジョンと仕事への情熱により、STAVIは急速に成長し、多国籍企業を含む数多くの信頼できるお取引先とともに、全国有数の産業給食サービスの提供事業者の一つとなりました。

• 現在、STAVIは次のような企業のパートナーとなっています。
• キヤノン・エレクトロニクス・ベトナム有限会社
• タイセイ・エレクトロニクス・ベトナム有限会社
• トヨタ・インダストリアル・イクイップメント・ベトナム有限会社
• ニッセイ・テクノロジー・ベトナム有限会社 
• Scancom Vietnam有限会社 メコン支店
• Vinasoy豆乳工場 Binh Duong
• タイビン第2火力発電所
• クロダ化学ベトナム有限会社

経営理念

STAVIの経営理念は、次の3つの柱を中心としています。

• 卓越した品質：STAVIは、栄養基準を十分に満たし、食品衛生の安全を確保した高品質の食事の提供をお約束します。STAVIの献立はいずれも、経験豊富な調理人と栄養士が、標準的な栄養ピラミッドに基づいて作成しています。
• 多様性：STAVIの献立は1,000種類を超える料理により日ごと、週ごと、月ごとに変更され、41日間同じ料理が重複しないことを保証しています。これにより、伝統的な食事から各地方の文化色豊かな料理まで、お客様の多様なニーズにお応えします。特に、日本、韓国、台湾などのお客様に対しては、専任の調理人を配置し、その国の文化に沿った献立をご用意します。
• 誠実なカスタマーサービス：STAVIのスタッフは、お客様の具体的なご要望に常に耳を傾け、お応えします。ご意見をいただき次第すぐにご返答し、できる限り早期に解決いたします。

ビジョンとミッション

先駆者となる志を掲げ、人材と技術・機械設備への積極的な投資を重視しています。当社は、2025年12月までにベトナムの産業給食分野で第一位の事業者となることを目指しています。 最高の品質とサービス、そして最適なコストで、産業給食に関するソリューションをお客様にお届けします。全社員にとって最良の職場環境と最も幸せな生活を創出し、自らの能力を伸ばす機会を得て、企業と社会に価値をもたらせるようにします。それにより、全社員とそのご家族に豊かで充実した生活を築いていきます。

STAVIの産業給食提供サービス

サービスの種類

STAVIは、次のような多様な産業給食サービスを提供しています。

• オフィス給食：オフィス勤務の従業員向けの昼食を提供します。
• 工場向け給食：製造工場で働く従業員向けの食事を提供します。
• 学校給食：幼稚園、小学校、中学・高校から大学、一貫校まで、各種学校向けの食事を提供します。
• 食材提供サービス： 飲食店、学校、病院、工場・事業所などに食材を提供します。

多彩な献立

STAVIの献立は常に更新され、季節に応じて変更されるため、多様性が保たれ、お客様の嗜好に合ったものとなっています。よくご提供する料理には、次のようなものがあります。

• ベトナムの伝統料理：フォー、ブン、ご飯もの、煮物、スープ、炒め物など
• アジア料理：中国、日本、韓国、台湾の料理など
• 西洋料理：パスタ、パン、サラダ、ステーキなど
• ベジタリアン料理：菜食の方のご要望にお応えします。

STAVI - ニンビンで信頼される産業給食の提供事業者

ご要望に応じたサービス

お客様のニーズに最善の形でお応えするため、STAVIでは献立や給食プランのカスタマイズサービスを提供しています。お客様は、栄養面のニーズや自社の地域性に合わせた特別な料理をご要望いただけます。

産業給食分野におけるSTAVIの強み

工場・事業所、オフィス、学校への産業給食提供の分野で10年近い経験を持つSTAVIは、数多くの優れた強みを備えており、日本、韓国、台湾、米国などの最も要求水準の高いお客様からも継続してご利用いただいています。STAVIのブランドは、常に全国で最も専門性の高い産業給食サービスを提供する上位10社に入っています。STAVIは次のような優れた特長を備えています。

高い品質の確保

STAVIは、一食一食に最高の品質をお届けすることをお約束し、すべての食事に必要な栄養が十分に含まれるようにしています。これは、品質管理に関する書類を完備した信頼できる仕入先からの新鮮で安全な食材の使用に表れています。STAVIの献立では、冷凍品や調理済み食品を使った料理を最大限に抑えるとともに、先進的な製造工程を採用し、食品安全に関する基準を厳格に遵守しています。

新鮮で安全な食材

• STAVIは、信頼できる仕入先から供給される新鮮で安全な食材のみを使用しています。
• 厨房に搬入されるすべての野菜類は入念に検査され、品質基準を満たさないものは仕入先に返品するか、契約で取り決めた仕様どおりの交換を求めます。野菜類は下処理の際、調理前に必ず洗浄・消毒されます。
• 肉、魚その他の畜産・水産品は、いずれも出所が確かで最良の品質が保証されています。

先進的な製造工程

• STAVIの製造システムは、食品衛生安全の基準を満たすワンウェイ厨房の基準に従って設計・運用されています。
• 製造・調理の各工程は科学的に配置され、食品の衛生と品質を確保するために厳格に管理されています。
• 料理の栄養と風味をそのまま保つため、現代的な保存技術を採用しています。 

食品安全基準の遵守

• STAVIは、関係機関が定める食品安全に関する基準を厳格に遵守することをお約束します。STAVIは、食品安全マネジメントシステムの評価規格ISO 22000 : 2018を取得しています。 
• STAVIは常に食品衛生安全の課題を重視し、厳格な管理手順を適用しています。搬入されるすべての食材は、使用前に品質検査を受けます。食品の調理区域は定期的に清掃され、安全条件が十分に確保されています。
• STAVIのスタッフは、すべての製造工程が基準を満たすよう、5Sおよび食品衛生安全に関する事項について定期的に研修を受けています。
• 当社では、品質の高い製造体制を常に維持するため、管理部門が各厨房を回って抜き打ち検査を行い、品質管理システムの評価と改善を継続的に実施しています。

献立の多様性

STAVIの強みの一つは献立の多様性であり、1,000種類を超える料理のメニューバンクにより、41日間料理が重複しないことを保証しています。お客様は、おいしいベトナムの伝統料理を味わえるだけでなく、さまざまな地方の料理を発見する機会も得られます。これにより従業員の皆様の食事に新鮮さと魅力が生まれるとともに、体に必要な栄養を十分に補給できます。特に、日本、韓国、台湾などの外国人の経営陣が在籍する厨房には、母国の味に合った料理を作る専任の調理人を配置いたします。

 

STAVI - ニンビンで信頼される産業給食の提供事業者

誠実で柔軟なサービス

STAVIは常にお客様を第一に考え、最も誠実で柔軟なサービスの提供をお約束します。専門性が高く経験豊富なスタッフが、お客様のあらゆるご要望に耳を傾け、お応えいたします。献立の変更、食数の調整、宴会の開催支援など、どのようなご要望でも、STAVIは常に迅速かつ柔軟に対応いたします。

専門的な給食提供の流れ

• ご要望の受付：まずお客様からのご要望をお受けします。お客様は、電話、メール、または当社のウェブサイトから直接ご連絡のうえ、給食サービスをお申し込みいただけます。
• ご相談と計画の立案：ご要望をお受けした後、STAVIのコンサルティング担当がお客様にご連絡し、具体的なニーズとご要望を詳しくうかがいます。それに基づき、お客様のご希望に沿った適切な給食提供の計画を立案します。
• 調理と配送：献立と食数について合意した後、STAVIの専門の調理人チームが定められた手順に従って調理を行います。その後、食事は包装され、ご指定の場所へ時間どおりに、衛生を確保したうえでお届けします。
• 評価と改善：最後に、給食提供のたびに、STAVIはお客様からのフィードバックを通じてサービス品質の評価を行います。それに基づき、当社は手順とサービスの改善を進め、さらに完成度を高めていきます。

経験豊富な人材

• STAVIは、経験豊富で技術力の高い調理人チームを擁しており、料理長から主任調理人に至るまで、いずれも体系的な教育を受けています。彼らは食への情熱を持つだけでなく、栄養やお客様の嗜好にも精通しており、一人ひとりのお客様の味覚に合わせて耳を傾け、変えていくことができます。才能ある調理人チームがいるからこそ、STAVIは常においしく多彩な料理をお届けできます。

 

STAVI - ニンビンで信頼される産業給食の提供事業者

• 専門的な配膳スタッフ： 調理人チームに加え、STAVIの配膳スタッフも専門的な教育を受けており、優れたコミュニケーション能力を備えています。全員が極めて真摯に業務にあたり、食品衛生安全の課題を最優先に考えています。常に明るく誠実で柔軟な姿勢でお客様に対応し、お客様に当社のサービスへのご満足と信頼を感じていただけるよう努めています。
• 優れた管理チーム： 円滑で効率的な運営を維持するため、STAVIには優れた管理チームがあります。彼らは人材管理に長けているだけでなく、食の分野と産業給食サービスにも精通しています。管理チームの巧みな運営により、STAVIは常に信頼とサービス品質を維持しています。

現代的なインフラ

• 基準を満たす厨房：STAVIは厨房を引き継ぐ際、必ず改装と設計を行い、現代的な調理器具を十分に揃えて、ワンウェイ厨房の運用工程を確保します。厨房は科学的に設計され、食品の調理、食材の保管、盛り付け・提供の各区域が分けられています。
• 現代的な設備：日々の製造ニーズにお応えするため、STAVIは自社の厨房に現代的で先進的な設備を備えています。保管庫、オーブン、ガスコンロから料理の保温機まで、性能と品質を確保するためにすべて入念に選定されています。2,000食以上の厨房には大容量の自動食器洗浄機を設置し、時間の節約、作業効率の向上、トレーや食器の衛生確保に役立てています。 

 

STAVI - ニンビンで信頼される産業給食の提供事業者

• 配送用車両：配送を行う厨房については、食事を時間どおりに安全にお届けするため、STAVIは現代的で衛生的な配送車両を保有しています。配送車両は定期的に整備され、各運行の前に点検を行うことで食事の安全を確保し、お客様のお手元に温かい状態で、風味と品質をそのまま保ってお届けします。

競争力のある価格

STAVIの利点の一つは、競争力があり適正な価格です。当社は、お客様に最良の価値をお届けするため、常に製造工程の最適化とコスト管理に取り組んでいます。同時に、STAVIはお客様企業ごとのニーズと予算にも柔軟に対応いたします。

以上が、ニンビンで信頼される産業給食の提供事業者STAVIに関する情報です。品質、多様性、誠実なサービスへの取り組みにより、STAVIは産業給食サービス市場で自らの地位を確立してきました。企業向けの給食提供において信頼できるパートナーをお探しの方は、ぜひSTAVIにお問い合わせいただき、最高品質のサービスをご体験ください。

STAVI - ベトナムを代表する産業給食

STAVIは2015年に設立され、今日に至るまで事業規模とサービス品質を絶えず拡大してきました。当社のブランドは現在、全国各地に広がっており、その大半が数千人規模の大型厨房です。

10年近い浮き沈みのなかで、STAVIは数多くの困難と課題を乗り越え、業界トップクラスの信頼される産業給食の提供事業者へと成長しました。STAVIはISO 22000 : 2018およびHACCPの規格を取得し、産業給食の製造物責任保険にも加入しています。食材の調達から調理まで、STAVIのすべての工程は厳格に管理され、食品衛生を確保し、お客様一人ひとりに「幸せな食事をお届けする」という目標を目指しています。

現在、STAVIの産業給食は、Canon、Toyota、Hoa Phat、Esoft、Nissei、Coca Cola、Taisei、タイビン第2火力発電所、Arionなど、多国籍の大手グループ企業のパートナーとなっています。お取引先に実証され信頼されてきた実績により、STAVIは、業種、地域、就業年齢層ごとの献立と栄養設計の策定など、お客様のあらゆるご要望にお応えできます。献立の作成と栄養バランスの調整の全工程は、管理部門が栄養士と連携して実施しており、全員が産業給食の栄養について体系的な教育を受けています。

STAVIのサービスをご利用いただくにあたり、当社は次のことをお約束します。

• 常に食品安全の課題を重視し、食品は厳格な三段階食品検査を経ています
• 食材は信頼できる仕入先から仕入れており、出所が明確で新鮮かつ安全であり、食品衛生安全局が発行する安全な食品の取扱い・加工施設の証明を取得しています。
• 献立が多彩で品質は業界トップクラス、地域、業種、年齢層などの嗜好に合わせて調理します
• 41日間献立が重複しません
• 市場で最も適正な価格

STAVIは、全国各地の拠点に数百名のスタッフを擁する質の高い人材を有しています。厳格な選考の手順を経て、当社のスタッフは全員が専門的な能力を備えており、業務を最善の形で遂行するため、新しい知識を身につける定期的な研修を受けています。そのため、人材は常に安定し、長期にわたって当社に定着しており、運営を確実なものにしています。STAVIは単なる取引先にとどまらず、「幸せな人材」という核となる価値観に基づき、企業とともに持続可能な発展を築くことを目指しています。そして常に高い水準を維持し、日本、韓国、米国、台湾、中国などの要求水準の高いお取引先をさらに多く獲得してまいります。

以上が、ニンビンにおける産業給食提供分野の先駆者であるSTAVIに関する情報です。専門的で高品質なサービス、経験豊富なスタッフ、そして栄養が確保された多彩な献立により、STAVIは自らの地位を確立し、ニンビンの多くの企業にとって信頼されるパートナーとなっています。貴社が 産業給食の提供事業者を ニンビンでお探しでしたら、ベトナム有数の信頼できる事業者であるSTAVIのサービスをぜひご検討いただき、ホットライン 0917325858 まですぐにご連絡ください。専門的で質が高く、誠実な当社のサービスをご体験いただけます。「お客様を中心に」という理念のもと、産業給食の提供事業者 STAVI は、貴社とのご協業とお付き合いを心よりお待ちしております。

STAVIの産業給食提供サービスに関する詳しい情報については、次の連絡先までお問い合わせください。

• オフィス所在地：Thai Lam Building, 62 Thanh Liet, Thanh Tri, ハノイ
• 電話：0917 32 5858
• メール：sales@stavi.com.vn
• ウェブサイト：www.stavi.com.vn

従業員の皆様がいつも元気に、健康に、効率よく働けるよう、栄養面のケアはぜひ STAVI にお任せください。