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I. 業務の目的:
当社の産業給食の厨房拠点およびオフィスにおける全業務を、専門的かつ効率的に管理・運営していただきます。
II. 具体的な職務:
1. お客様側の厨房管理部門との関係を維持し、良好な関係づくりに努めること
2. 厨房においてお客様との間に生じた問題や事故に対応すること
3. お客様対応の手順、クレーム処理の手順、お客様情報の受付・解決の手順を把握すること
4. 各厨房の業務状況と個別の特性を十分に把握し、効果的な厨房管理の方針を経営陣に提案すること
5. 厨房の規程・内規を十分に理解し、各厨房の実情に合わせて調整すること
6. 厨房が日々の業務を規律正しく遂行できるよう、手順・規程を策定し、違反時の措置を定めること
7. 産業給食厨房の規程および実務について、厨房スタッフの月次研修計画を立案すること
8. 食材コストおよび人件費コストを管理し、会社が毎月定める目標値の達成に責任を負うこと
9. 各厨房と週次のミーティングを行い、発生した問題を速やかに把握して対応策を講じること
10. 経営陣が求める目標に沿って主体的に業務計画を立て、厨房の数値と活動状況を適時に報告すること
11. 厨房運営の管理をより良くするため、主体的かつ創造的に新しい手法を提案すること
12. 各厨房の人員配置・調整および採用の連携を行い、厨房が滞りなく効率的に稼働し、お客様から高い評価を得られるようにすること
13. 当社が新規開設する厨房拠点について、設備・器具および人員のセットアップができること
III. 待遇
1. 専門業務およびソフトスキルを高めるための体系的で実践的な研修を受けられます
2. 社員向けの研修・昇進のキャリアパスが明確です
3. プロフェッショナルで活気があり、創造的な環境で働けます
4. 法令および社内規程に基づく各種待遇を完全に享受できます
6. 13か月目の給与および祝祭日・旧正月の賞与が支給されます
7. チームビルディングや社員旅行など、当社の福利厚生制度を利用できます
8. 月収25 〜35百万ドン (能力・経験により決定)
IV. 応募要件:
1. 学歴・専門:
- 短期大学卒業以上、経営管理、商業経済、マーケティングいずれかの専攻
- Word、Excel、PowerPointなどのオフィスソフト & 業務に関連するソフトウェアを使いこなせること
2. スキル:
- 業務の管理、組織化、調整、監督のスキル
- 計画立案およびチームワークのスキル
- 分析、取りまとめ、報告書作成のスキル
- 優れたコミュニケーション力および説得力
3. 経験:
- 産業給食厨房の環境における2年以上の実務経験
4. 人物像:
- 高い業務上のプレッシャーに耐えられる方
- 誠実で向上心があり、慎重かつ細やかで、業務に熱意のある方
- 創造的で柔軟な方。出張が可能な方
5. 応募に関するお問い合わせ:
電話/Zalo: 0919.628.598 – 0964.903.499 (採用担当)
履歴書送付先メール: tuyendung@stavi.com.vn
オフィス住所:62 Thanh Liet - ハノイ
入社時にご準備いただく書類:
- 身分証明書(6か月以内に公証されたもの)
- 住民登録簿(6か月以内に公証されたもの)
- 履歴書(6か月以内に公証されたもの)
- 健康診断書(6か月以内に公証されたもの)
- 学位・資格証明書
