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一、工作目标:
专业、高效地管理与统筹公司各工厂团餐厨房点及办公室的全部工作。
二、具体职责:
1. 维持并经营与客户方厨房管理部门的关系
2. 处理厨房现场与客户之间发生的突发情况与事故
3. 掌握客户接洽流程、投诉处理流程、客户信息接收与处理流程
4. 充分了解每个厨房的工作情况与自身特点,向管理层提出高效的厨房管理策略
5. 熟知厨房的各项规定与内部制度,并针对每个厨房作出适当调整
6. 建立各项流程与规定,确保厨房日常工作有序开展,并制定相应的处罚措施
7. 每月制定厨房员工培训计划,内容涵盖工厂团餐厨房的各项规定与业务技能
8. 管控并负责食材成本与人力成本,确保达到公司每月下达的指标
9. 每周与各厨房召开例会,及时掌握各类事故并提出处理对策
10. 主动按照总经理层要求的目标制定工作计划,及时汇报厨房的各项数据与运营情况
11. 主动创新,提出新方法以更好地管理厨房运营工作
12. 安排、调配并配合各厨房的人员招聘,确保厨房高效顺畅运作,获得客户高度评价
13. 具备为公司新开厨房点筹建设备、器具与人员的能力
三、福利待遇
1. 获得系统、深入的专业业务与软技能培训
2. 为员工提供清晰的培训与晋升路径
3. 在专业、充满活力与创造力的环境中工作
4. 按法律规定及公司规定享受各项待遇
6. 享受第 13 个月工资及节假日奖金
7. 享受公司团建、旅游等福利政策
8. 收入 2,500 - 3,500 万越南盾/月 (视能力与经验而定)
四、任职要求:
1. 学历/专业:
- 大专及以上学历,专业为工商管理、商业经济、市场营销
- 熟练使用 Word、Excel、PowerPoint 等办公软件&与工作相关的各类软件
2. 技能:
- 管理、组织、统筹与监督工作的能力
- 制定计划与团队协作能力
- 分析、归纳与撰写报告能力
- 良好的沟通与说服能力
3. 工作经验:
- 至少 2 年工厂团餐厨房环境的工作经验
4. 个人素质:
- 能承受较大的工作压力
- 诚实、进取、细致、注重细节、工作热忱
- 富有创造力、灵活应变。能够出差
5. 应聘信息:
电话/Zalo: 0919.628.598 – 0964.903.499 (招聘部)
简历投递邮箱: tuyendung@stavi.com.vn
办公室地址:62 Thanh Liet - 河内
入职须准备的材料:
- 身份证(6 个月内公证)
- 户口簿(6 个月内公证)
- 个人履历表(6 个月内公证)
- 健康检查证明(6 个月内公证)
- 学历证书
