厨房模型组织科学、完整、优化。员工队伍具有专业资格证,每周、每月接受培训......以提高专业水平并熟悉掌握整个食品行业的流程和法规,尤其是公司的流程和法规。 1. 经理 2. 副经理 3. 营养师 4. 会计 5. 仓管 6. 班长 7. 服务组长 8. 清洁组长 9. 主厨师 10.班次1主厨 11. 夜班主厨 工作人员(服务员、厨房帮手)