专业厨房管理组织

厨房模型组织科学、完整、优化。员工队伍具有专业资格证,每周、每月接受培训......以提高专业水平并熟悉掌握整个食品行业的流程和法规,尤其是公司的流程和法规。
1. 经理
2. 副经理
3. 营养师
4. 会计
5. 仓管
6. 班长
7. 服务组长
8. 清洁组长
9. 主厨师
10.班次1主厨
11. 夜班主厨
工作人员(服务员、厨房帮手) 

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