FDI 改变了工厂团餐行业的格局

在过去十年间，越南工厂团餐行业取得了强劲进展，与各工业园区、学校及办公企业的发展同行——这些场所对专业餐饮服务有着很高的需求。根据计划与投资部历年数据，2014—2024 年期间流入越南的 FDI 资金超过 2,100 亿美元，表明国际投资者对越南稳定的营商环境与充沛的人力资源抱有日益增强的信心。

与此同时，现代生活方式与工业化的生活节奏，也使人们对快捷、便利同时仍能保证营养价值与安全的餐食需求不断上升。在各出口加工区、工厂和学校，优质餐食的标准已成为不可或缺的要求。

Stavi——以实际品质打造品牌的历程

深刻理解市场的转变，Stavi 以提供安全、有品质保障的餐食并“为客户送上幸福的餐食”为目标而成立。历经十年经营，Stavi 依托专业的服务体系、透明的运营流程，尤其是对食品安全卫生各项规定的严格遵守，不断改进与发展。

Stavi 品牌如今已是众多国内外大型企业值得信赖的选择。代表性合作伙伴包括 Wilmar、Canon、Toyota、Coca-Cola、Nissei、Taisei、Fujikura、Esoft，以及 Techcombank、Hòa Phát、Hòa Bình - Latrobe 等本土集团。这表明市场对 Stavi 在工厂团餐领域的长期信赖。

Stavi 营养各组分齐全的一份餐食

Stavi 营养各组分齐全的一份餐食

食品安全——Stavi 发展战略的核心要素

秉持“食品安全是生死攸关的要素”这一观点，Stavi 始终重视对人才与运营体系的投入。公司的员工队伍定期接受培训，以更新食品安全卫生方面的知识与技能。同时，内部管控与供应商评估体系得到严格执行：所有原料供应伙伴都必须通过各项质量审核环节，具备完整的检疫证明、来源证书与合法发票。

Stavi 体系内的各厨房均按照单向闭环模式建设，严格符合卫生部的标准。所有场所均持有食品安全条件合格证书。尤为突出的是，Stavi 还是在过去十年间连续获得 ISO 22000:2018 认证的可靠工厂团餐供应单位之一。不仅如此，公司还为全体客户提供餐食保险——清晰体现了守护社区健康的同行承诺。

Stavi 保障食品安全卫生的厨房区域

Stavi 保障食品安全卫生的厨房区域

越南企业的长远愿景

值得肯定的是，在长达十年的经营过程中，Stavi 是越南极少数从未发生过任何食物中毒相关事故的工厂团餐供应企业之一。这一成绩不仅体现了 Stavi 对质量与安全的承诺，也显示出一家越南企业良好的管理能力。

那么，Stavi 是如何与各大合作伙伴建立信任，从而在过去十年中持续赢得信赖的呢？越南之星生产贸易服务有限公司总经理 Nguyễn Quang Mạnh 先生分享道： “我们明白，在工厂团餐行业，质量与信誉才是客户长期信任的决定性因素。Stavi 专注于建立从原料到加工的严密管理体系，同时倾听并精准满足每一位客户的需求。对于合作伙伴，我们始终倾听每一位客户的需求，据此制定契合各客户的运营方案；此外，我们绝对遵守行业各项标准，无论如何都不与不洁食品‘妥协’，同时在经营中保持善意、透明与始终如一。正是这份承诺与认真的执行，帮助我们与各大合作伙伴连续多年保持合作。”

在工厂团餐市场竞争日益激烈的背景下，Stavi 的十年历程不仅印证了一家越南企业的实力与坚定，也象征着一种可持续的价值观：“以质量为根基，以客户为中心”。

Stavi 的厨师与服务人员团队