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ハノイの5つ星オフィス給食にはどのような料理がありますか?

公開日 29/08/2022STAVI

企業・事業所が自社オフィスで宴会や懇親会、記念式典などを開催する際には、招待客に満足していただけるよう、料理が本当においしく見栄えの良いものであることを願い、給食を提供する業者のメニューに大変強い関心を寄せられます。したがって、メニューこそがあらゆる企業・事業所の宴会の成否を決める最も重要な要素です。では、5つ星オフィス給食には通常どのような料理があるのでしょうか。以下の記事で、Staviが5つ星オフィス給食のメニューについて具体的にご紹介いたします。

Staviの5つ星オフィス給食のメニュー

Staviの5つ星オフィス給食のメニュー

一般的なオフィス弁当とは異なり、5つ星のオフィス弁当は質・量ともに確保され、料理が美しく、おいしく、そしてボリュームたっぷりで来賓をおもてなしできるものでなければなりません。メニューは前菜から主菜、スープや野菜料理、デザートまで非常に多彩です。それでは、5つ星の産業給食にどのような料理が含まれるのか、一緒に見ていきましょう。

ハノイの「5つ星」オフィス給食の料理

通常、宴会の始まりを飾るのは前菜で、軽く、小ぶりで愛らしく、調理に時間をかけすぎない簡単な作り方の、あっさりとした味わいの料理です。前菜は見た目にはそれほど華やかではありませんが、食べる方の味覚を刺激し、続く料理をよりおいしく召し上がっていただくための重要な要素です。

I. 「5つ星」オフィス給食の前菜

前菜は通常、スープ、ケーキ、和え麺などの軽い料理で、宴会で来賓をおもてなしするために最初に提供されます。宴会における前菜の意味は、味覚を刺激して食欲を呼び起こし、味覚器官と消化器官の働きを促して、主菜をより一層おいしく味わえるようにすることにあります。また、前菜を少しずつ召し上がっていただくことは、主菜が運ばれてくるまでの待ち時間をお客様に快適に過ごしていただく方法でもあります。通常、前菜は主菜を提供する10〜15分ほど前にお出しします。

以下は、自社オフィスでの宴会を手配する企業・事業所に特に選ばれている人気の前菜です。

  • エビと豚肉の春雨和え

  • バナナの花のなます

  • シーフードのタイ風サラダ

  • コーンスープ

  • シーフードと霊芝きのこのスープ

  • 蒸し鶏のほぐし身サラダ

  • 五目寿司

  • ミックスサラダ

  • ツナのキンパ

  • など

「5つ星」オフィス給食の料理の品質に、お客様には十分にご満足いただけます。さらに当社には、世界各地の魅力的な料理を、熱意ある調理師がベトナム人の味覚に合うよう仕上げた、宴会向けのメニューが数多くございます。

「5つ星」オフィス給食の前菜

写真:「5つ星」オフィス給食の前菜

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II. 「5つ星」オフィス給食の主菜

主菜は通常、手の込んだ調理を施し、美しく見えるよう盛り付けにも多くの時間をかける料理です。オフィスでの宴会、とりわけ大規模なイベントで提供するメニューの品目一覧では、主菜は調理師が入念に研究したうえで適切に組み立てられ、食材の準備から味付けに至るまで、おいしさと彩りの両立を重視し、召し上がる方の味覚を引きつけるよう工夫されています。

「5つ星」オフィス給食の主菜

写真:「5つ星」オフィス給食の主菜

それでは、オフィスでの宴会にお取引先が選ばれる主菜にはどのようなものがあるのでしょうか。引き続き、ハノイの「5つ星」オフィス給食とともにご覧ください。

  • ワタリガニの塩炒め

  • 北京ダック

  • サーモンのごま焼き

  • スペアリブの唐揚げ

  • 牛肉の赤ワイン煮込み・バゲット添え

  • エビのビール蒸し

  • バインホイ・ネムヌオン(米麺と焼き肉団子)

  • 五目チャーハン

  • 鶏のはちみつ焼き

  • 牛タンの胡椒煮

  • 各種鍋料理

  • など

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III. 「5つ星」オフィス給食のデザート

デザートは宴会の最後に提供され、通常は果物、ケーキ、チェー(ベトナム風の甘味)などの甘い料理で、来賓の味覚を整え、油分の多い主菜による食べ飽きを感じさせないようにする役割があります。デザートには、さっぱりとして食べやすく、やさしい甘さで健康にもよい料理が選ばれます。

「5つ星」オフィス給食のデザート

写真:「5つ星」オフィス給食のデザート

  • フルーツサラダ バニラアイス添え

  • バインボーヌン(焼きハニカムケーキ)

  • もち菓子(餅)

  • マンゴーゼリー

  • 五目チェー

  • バナナケーキのココナッツミルク蒸し

  • チェー・クックバック(ミルクゼリーのチェー)

  • バインロット入りココナッツミルクのチェー

  • ココナッツゼリー

  • マンゴープリン

  • 冷やしフルーツ

  • など

各国・各地方を代表する料理を、STAVIはすべて取りまとめ、高級オフィス給食として調理しています。一つひとつの宴会向けの食事は、アジアからヨーロッパまで各国ならではの風味を備えており、香り高くコクのあるヨーロッパ料理に東アジアの繊細な盛り付けを組み合わせることで、料理に上品な美しさを生み出しています。ヨーロッパ料理はベトナム人の味覚に合わせて調理されるため、召し上がっても食べ飽きることがありません。料理を理にかなった形で配置・構成することこそが、貴社が心を込めて準備された宴会の味わいを、招待客に余すところなく堪能していただく鍵となります。

ハノイの「5つ星」オフィス給食のおすすめ

ハノイの「5つ星」オフィス給食は料理の品質を重視し、おいしく、召し上がる方の味覚に合うことを基準としています。以下は、最も多くのお客様に選ばれている高級オフィス給食のおすすめです。ぜひご参照いただき、ご家庭での宴会でご家族やご友人をもてなす際の調理にも役立てられるよう、保存しておいてください。

以上が、高級で格調高い「5つ星」オフィス宴会で最も好まれている料理です。「5つ星」レストランのメニューで、自社やオフィスにて格調高い宴会を開催されたい場合は、ハノイの「5つ星」オフィス給食まで今すぐご連絡ください。STAVIは必ずや、お客様と貴社に忘れられない宴会をお届けいたします。

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