当今市场上常见的不锈钢工厂团餐餐盘

工厂团餐餐盘是一种采用专用不锈钢材料制造的餐盘，耐用度高，被分隔成不同的格子以盛放多种不同的菜品。餐盘的问世带来了极高的便利性，因为食物按格分装，有助于减少洗碗的人工。无需使用多个碗碟来盛放食物，只需 1 个餐盘就足够，所有菜品都会按规定的定量均匀分配。

通常，各类不锈钢餐盘被用于快餐店，以及学校、公司、工厂的食堂等场所。使用该产品可让使用者方便地将其搬运到其他位置。

STAVI 始终信赖使用 304 不锈钢工厂团餐餐盘

目前市场上有非常多款式、样式多样的食品餐盘，通常分为 4 至 6 个格子，以契合每位使用者的需求。此外，一些不锈钢餐盘还加装了塑料盖设计，使用和运送都更加方便。

304 不锈钢餐盘采用不生锈的不锈钢制成，耐用度高且对使用者安全，是工业厨房设备生产中常用的材料之一。这种餐盘非常卫生，因为具备耐腐蚀和抑菌能力，长期使用也不会生锈，因此十分有益于使用者的健康。此外，不锈钢餐盘可以盛放热食，不必担心塑料熔化或塑料微粒污染。

图：带盖的工厂团餐餐盘十分便利

此外，304 不锈钢餐盘产品外观光亮洁净，价格相比其他餐盘也相当划算，因此国内外的各家公司、工厂都在自己的食堂中配备工厂团餐不锈钢餐盘。学校同样如此，各学校也为小学、初中和高中学生配备不锈钢餐盘，以确保食品安全卫生，帮助孩子们拥有良好的健康基础来学习。

一起来了解辨别 304 不锈钢工厂团餐餐盘的简单方法吧

由于 304 不锈钢工厂团餐餐盘的价格明显高于其他类型的不锈钢餐盘，因此目前仍有不少经销商公然以次充好，标注为 304 不锈钢餐盘，实际上却是 201 不锈钢餐盘、430 不锈钢餐盘，以此抬高利润。

1. 用磁铁辨别 304 不锈钢工厂团餐餐盘

要辨别餐盘是否为 304 不锈钢，您可以使用磁铁，因为 304 不锈钢餐盘没有磁性反应，不会吸附磁铁。您可以在购货或验货时依据这一特点，立即用一个普通不锈钢餐盘和一块磁铁进行测试。

非 304 材质的不锈钢餐盘，如 201 不锈钢餐盘，仍会有磁性反应。当把磁铁放在两个餐盘中间，一边是 304 不锈钢、一边是 201 不锈钢时，磁铁会倾向于被吸向 201 不锈钢一侧。

图：辨别 304 不锈钢工厂团餐餐盘

2. 用浓酸辨别 304 不锈钢工厂团餐餐盘

用酸辨别是上述各种方法中最准确的一种。这种测试需要准备一瓶浓酸，即 H2SO4 或 HCL

• 在 304 不锈钢餐盘表面滴一滴酸，通常不会出现任何化学反应，或者只在滴酸的位置看到一道灰色痕迹。

• 而如果把酸滴在普通不锈钢（201 或 430）表面，滴上去的瞬间就会出现冒白色气泡的现象，或者接触酸的部位会变成砖红色。

3. 通过切割不锈钢时的火花辨别 304 不锈钢工厂团餐餐盘（供参考）

这种辨别方法通常用于更为专业的单位，用于工业检测，购买家用器具的顾客不会把产品切开来测试。

• 使用切割机切割 304 不锈钢时，刀片切过不锈钢会迸出浅黄色的明亮火花

• 而 201 不锈钢等普通不锈钢在切割时，摩擦会产生颜色较深的火花，呈黄红色。

那么 304 不锈钢工厂团餐餐盘有几个格子呢？

目前 304 不锈钢工厂团餐餐盘十分普及，因为它格数多、带盖，非常便利卫生，能够满足使用者的需求。有 3 种深受青睐的 304 不锈钢工厂团餐餐盘：

1. 四格餐盘

该餐盘设计美观，分为 4 个无花纹的格子，尺寸为 280 x 220 x 20 mm，小巧紧凑，有助于减少餐桌上占用的面积。 

图：四格工厂团餐餐盘

不锈钢餐盘配有透明白色塑料盖，盖子是餐盘不可或缺的部分，可为餐食保温，防止周围环境的灰尘污染，使餐食运送到用餐地点更加便利。餐盘盖为塑料材质，因此非常轻便小巧，有利于厨房的摆放整理工作。

2. 五格餐盘

该不锈钢餐盘设计现代、造型美观且极为小巧。餐盘采用深冲压工艺制成一个个小格，既能盛放标准分量的食物，又能节省餐桌面积。五格不锈钢餐盘还有密闭塑料盖款式，既提升美观度，又能为食物保温，防止灰尘和昆虫，可以轻松携带到远处。

图：五格工厂团餐餐盘

不锈钢餐盘盖厚度为 0.8mm，尺寸为 290x230x45(mm)，硬度高，可以当作端送托盘使用，十分便利。深格五格不锈钢餐盘设有单独的盛汤格，不必像其他普通不锈钢餐盘那样另外搭配汤碗。

3. 六格餐盘

六格 304 不锈钢餐盘适合快餐店、定量套餐、办公室配餐等场景。304 不锈钢便利洁净，让您的餐盘始终光亮如新。尺寸为 355x278x33(mm)，明显大于四格餐盘和五格餐盘，可让您分装更多菜品，并把菜肴摆盘装饰得更加美观。

图：六格工厂团餐餐盘

餐盘经久耐用，不会生锈或氧化，便于每次使用后清洗、烘干。盘边经过软压和圆边处理，使端拿更加轻松，不会形成锋利边缘而伤及使用者。另一个优点是压边餐盘能够轻松固定在专用送餐推车上。若想防止灰尘和昆虫飞入餐盘，可以使用盖子加以防护。

为什么 STAVI 信赖使用不锈钢工厂团餐餐盘而非塑料餐盘

使用不锈钢还是塑料的工厂团餐餐盘，一部分也取决于使用对象的需求。为了对这个问题给出更清晰的答案，STAVI 将指出若干要点，让您能够清楚看到这 2 种餐盘的优点和缺点：

1. 塑料工厂团餐餐盘

优点：

• 塑料制成的餐盘价格适中，契合众多客户群体的承受能力。这会在大批量采购时为投资方节省大量成本。

• 塑料餐盘通常颜色丰富、造型抢眼，因此适合在有幼儿的家庭中使用，或在幼儿园、小学中使用。

• 它们通常重量轻、导热性低，使端拿更加轻松，也能在盛放热食时保障使用者的安全，尤其是对幼儿而言。

图：塑料工厂团餐餐盘 

缺点：

• 其耐用度不高，跌落时容易开裂、破碎或变形。

• 这类餐盘也难以在厨房中使用，因为它们无法承受高温。

• 近段时间以来，还有很多人担忧劣质塑料在盛放热食时可能影响使用者健康的问题。

2. 不锈钢工厂团餐餐盘

优点：

• 不锈钢餐盘耐用度高，即使不慎跌落，通常也很少开裂破碎或损坏。万一边角出现凹瘪，仍然可以继续利用使用。

• 不锈钢餐盘在各类厨房中也使用得更多，因为它们在高温下几乎不会受到太大影响。

• 市场上对不锈钢餐盘的评价通常相当高，因为它们大多由不生锈的不锈钢材质制成，100% 不带磁性。正是凭借这种材质的特性，它们在使用过程中不会产生毒害，也不会影响人体健康。

缺点：

• 由于采用不锈钢材质制成，这通常会给餐盘的造型设计或装饰带来困难。正因如此，基本上仍然只能做成一个个盛放米饭和菜品的小格。

• 许多家庭也较少选用不锈钢餐盘，因为它们在盛放热食时会导热，从而给小朋友带来令人遗憾的意外。

• 不锈钢材质的餐盘价格会比塑料材质的餐盘高出 1/3 或 1/2。

希望以上有用的信息已帮助您选到契合自身使用需求的餐盘。目前，不锈钢工厂团餐餐盘在市场上有大量零售和批发供应。不过，要选到批发零售数量充足且信誉一流的供应方并不算容易。请"联系我们"，以获得咨询并解答尊敬客户的一切疑问。

您可能感兴趣：

- 工业厨房中必需的器具有哪些？

- 达标的工业厨房系统是怎样的？